产品详情
FS-3080B新一代果蔬呼吸仪
仪器用途
收获后的果蔬产品仍然是一个独立的有生命活动的生物体, 为了维持生命, 必然要进行呼吸作用。呼吸作用是果蔬等园艺产品采后最主要的生理代谢方式,呼吸强度是衡量呼吸作用强弱的一个指标, 是研究果蔬采后生理变化和贮运保鲜中必须掌握的重要指标。
FS-3080B新一代果蔬呼吸仪采用双波长红外二氧化碳分析器,3.5寸TFT 真彩液晶显示器,专门用于常温、冷藏库、气调库、超市冷柜等储藏条件下的果品和蔬菜呼吸强度的测定和分析研究。该仪器的特点是可以根据果蔬的大小来选择不同体积的呼吸室,加快了平衡和测定时间;可以通过电脑直接操作仪器,同时显示呼吸室的CO2浓度、O2浓度、温度和湿度及变化曲线。
仪器特点:
1、3.5寸TFT 真彩液晶显示, 分辨率320×480,操作简单、界面清晰
2、内存16G,可扩展为32G,数据存储量大,或可直接连电脑进行试验,并把数据、曲线保存在电脑上。
3、专用动态分析软件,可在电脑上实时显示实验过程,并可输入试验果品或蔬菜的种类、名称、重量、产地、采摘日期等要素。
4、微型电子流量计:量程0-1L,分辨率:0.0001L, 零点漂移:±0.005L。流量在0-1L范围内可以通过电脑或仪器任意设定,可以进行不同流量下果蔬呼吸强度的试验。
5、两种操作模式:即可单独用仪器完成实验,也可用电脑操作仪器完成实验
技术指标
二氧化碳检测
加入了温度调节的双波长红外二氧化碳分析器,二氧化碳测量不受温度变化影响,具有稳定、精度高,反映灵敏,1秒钟之内就可以完成二氧化碳差值采集。
1.测量范围:0-1000ppm /0-1500ppm/0-2000ppm/0-3000ppm/0-5000ppm.可设定
2.精度:3ppm
3.分辨率:0.1ppm
氧气检测
检测原理:电化学式
1. 测量范围:0-99.99%
2.线性度:≤±2%F.S
3.重复性:≤±1%
4.响应时间:30s
5.零点漂移:≤±2%F.S/24h
6.终点漂移:≤±2%F.S/24h
温度检测
测量范围:-20-95℃ 分辨率:0.1℃ 精度:±0.2℃
湿度检测
测量范围:0-99.99% 分辨率:0.1% 精度:±0.2%F.S
电 源:AC220V±10%
流量测量:微型电子流量计,流量在0-1L范围内任意设定。分辨率:0.0001L,
零点漂移:±0.005L,气泵流量可根据需要设定
标配三种呼吸室尺寸:
1、内径40mm的净空间80mm 容积为0.1升
2、内径60mm的净空间89mm 容积为0.25升
3、内径120mm的净空间180mm 容积为2升
其它尺寸的呼吸室用户可根据自己的需求单独订购
使用注意事项:
用红外CO2 分析器测定果实呼吸强度时, 应根据被测果实大小选择相对较小的呼吸室, 这样测定的时间短且数值较精确。综合平衡时间和稳定程度, 实验表明呼吸室剩余空间和测定果实之比为2~ 4:1 时较为适宜, 经过15min 平衡后可以基本稳定。
由试验可知, 红外CO2 分析器测定果实呼吸强度的影响因素主要为温度、气体流速、呼吸室剩余空间。测定时要尽量保持恒定的温度, 要选择精确度高的流量计, 同时要根据被测果实的大小、形状和数量选择合适的呼吸室。这些因素对测定过程中的平衡时间及平衡时的读数至关重要。总之, FS-3080B果蔬呼吸仪可以用来测定果蔬的呼吸强度, 并且具有测定快速、稳定性好、携带和操作方便、不受测定温度影响等优点, 适合于实验室、野外和冷库等场所测定大量样品的呼吸强度。
附录:影响果蔬呼吸测量的因素
1、气体流速
被侧果品蔬菜的样品单体体积较大,数量较少时,气体流速对测定结果影响不大;而单果体积较小,数量较多时,流速不同,测定结果有明显差异。这主要是由于单果体积小,数量多在呼吸室中回阻碍气体流动,使部分区域CO2相对积累所致。呼吸室和果量相同时,气体流速愈高,CO2局部积累现象愈少,测量的呼吸强度愈大。对果体较大的苹果、梨等应采用单果作为样品;对果体较小的板栗、山楂、大枣等,则应尽量减少样品数量增加重复测量次数。气体流速的准确性对测定和计算呼吸强度有着较大的影响,因此要保持流量恒定及选择精度较高的气体流量计。
2、温度
温度是影响果实呼吸作用的很重要的因素,在不同温度条件下测定的果实呼吸强度明显不同。温度越高, 呼吸作用越强; 温度越低呼吸越低。 但环境温度对测定结果和仪器的准确性没有影响。红外CO2 分析器无论在常温还是在低温下测定的数值都比较稳定, CO2 分析器适合于不同温度下果实呼吸的测定。在测量过果品蔬菜的呼吸强度时,为了有可比性,尽量在温度相同的情况下进行测量。
3、呼吸室大小
试验证明:无论呼吸室的大小(剩余空间)及形状等对测定结果基本没有影响,但达到平衡的时间明显不同, 剩余空间愈小,达到平衡(CO2浓度测定值稳定)的时间愈短;反之,则时间愈长。因此用红外线CO2 分析器测定果实呼吸强度时, 应根据被测果实大小选择相对较小的呼吸室, 这样测定的时间短且数值较精确。综合平衡时间和稳定程度, 实验表明呼吸室剩余空间和测定果实之比为2~ 4:1 时较为适宜, 经过15min 平衡后可以基本稳定。
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