ST-Z16-ST-Z16质构仪-物性测试仪-分析仪

ST-Z16质构仪（物性分析仪）作为一种感官物性分析类仪器，可用于检测食品、生物、制药和化工等领域样品的物性指标，包括硬度、弹性、酥脆性、咀嚼度、坚实度、韧性、延展性、回复性、凝胶强度等质构仪（物性分析仪）。ST-Z16质构仪为机电一体化产品，采用现代的机械设计理念和人机工程学的设计准则，运用*的双CPU微电脑处理技术进行精心合理的设计制成。

ST-Z16物性分析仪(质构仪）主要包括质构仪主机、软件、备用探头及附件。其基本结构一般是由一个能对样品产生变形作用的机械装置，一个用于盛装样品的容器和一个对力、时间和变形率进行记录的记录系统组成。测试围绕距离、时间和作用力三者进行测试和结果分析，物性分析仪所反映的主要是与力学特性有关的质地特性，其结果具有较高的灵敏性与客观性，并可通过配备的软件对 结果进行准确的量化处理，以量化的指标来客观全面地评价物品。

产品简介：  ST-Z16质构仪-物性测试仪-分析仪
•用于肉制品、粮油食品、谷物、糖果、果蔬、凝胶等食品的物性测试
•检测指标：嫩度、硬度、脆性、粘性、弹性、内聚性、咀嚼性、拉伸强度、抗压强度、穿透强度等各种物性指标
•测试过程通过联机的LCD触控屏完成，测试程序已经内置，随时可供调用
•可以完成绝大多数食品样品的基础物性测试分析，如烘焙食品、乳品、肉品、果蔬、粮油、凝胶、休闲加工食品等等
•可实现的测试方法包括穿透、挤压、破碎、挤出、拉伸、折断等等

•传动机构采用滚珠丝杠，传动平稳、精确；采用进口伺服电机，噪音小、控制精确

•采用24位高精度AD转化器（解析度可达 1 / 10,000,000）及高精度力量感应元，保证仪器力值数据采集的快速性和准确性。

•试验时实时显示力-时间、力-变形、力-位移等

•不仅采用触摸屏操作及模块式一体型热敏打印机，可下微机操作；同时亦可进行上微机操作，通过软件电脑控制质构仪，把实验数据直接显示在电脑界面，自动储存，自动打印。

•力量感应元符合ISO 7500 Part1或ASTM E4标准

产品参数

ST-Z16质构仪（物性分析仪）作为一种感官物性分析类仪器，可用于检测食品、生物、制药和化工等领域样品的物性指标，包括硬度、弹性、酥脆性、咀嚼度、坚实度、韧性、延展性、回复性、凝胶强度等质构仪（物性分析仪）。ST-Z16质构仪为机电一体化产品，采用现代的机械设计理念和人机工程学的设计准则，运用*的双CPU微电脑处理技术进行精心合理的设计制成。

ST-Z16物性分析仪(质构仪）主要包括质构仪主机、软件、备用探头及附件。其基本结构一般是由一个能对样品产生变形作用的机械装置，一个用于盛装样品的容器和一个对力、时间和变形率进行记录的记录系统组成。测试围绕距离、时间和作用力三者进行测试和结果分析，物性分析仪所反映的主要是与力学特性有关的质地特性，其结果具有较高的灵敏性与客观性，并可通过配备的软件对 结果进行准确的量化处理，以量化的指标来客观全面地评价物品。

产品简介：
•用于肉制品、粮油食品、谷物、糖果、果蔬、凝胶等食品的物性测试
•检测指标：嫩度、硬度、脆性、粘性、弹性、内聚性、咀嚼性、拉伸强度、抗压强度、穿透强度等各种物性指标
•测试过程通过联机的LCD触控屏完成，测试程序已经内置，随时可供调用
•可以完成绝大多数食品样品的基础物性测试分析，如烘焙食品、乳品、肉品、果蔬、粮油、凝胶、休闲加工食品等等
•可实现的测试方法包括穿透、挤压、破碎、挤出、拉伸、折断等等

•传动机构采用滚珠丝杠，传动平稳、精确；采用进口伺服电机，噪音小、控制精确

•采用24位高精度AD转化器（解析度可达 1 / 10,000,000）及高精度力量感应元，保证仪器力值数据采集的快速性和准确性。

•试验时实时显示力-时间、力-变形、力-位移等

•不仅采用触摸屏操作及模块式一体型热敏打印机，可下微机操作；同时亦可进行上微机操作，通过软件电脑控制质构仪，把实验数据直接显示在电脑界面，自动储存，自动打印。

•力量感应元符合ISO 7500 Part1或ASTM E4标准

产品参数

面粉食品饲料检测仪器

白度测定仪

面筋测定仪

降落数值测定仪

圆形验粉筛

磁性金属物测定仪

面粉水分仪

电子粉质仪

面团拉伸仪

实验磨粉机

全自动方糖硬度计

核磁共振含油量测定仪

沉降值测定仪

自动定氮仪

全自动定氮仪

半自动定氮仪

锤式旋风磨

全自动直链淀粉测定仪

脂肪测定仪

颗粒硬度计

饲料水分仪

饲料粉化仪

消化炉

粗纤维测定仪

饲料编织袋拉力机

肥料硬度计

肥料粉化仪

近红外谷物分析仪

大米外观检测仪

稻麦考种分析系统

玉米考种分析系统 （拍照版）

智能种子计数系统

种子净度工作台

种子风选净度仪

真空数种置床仪

电动离心式分样器

种子发芽箱

智能液晶人工气候箱

种子低温低湿储藏柜

称重型自动数粒仪

叶绿素测试仪

分样器

全自动蛋壳强度测定仪

灰分炉

分光光度计系列

电子两用容重器

电动筛选器

食品物性测试仪（质构仪）

全自动粮食稻谷脂肪酸值仪

磁悬浮振动筛

自动旋光仪

自动粮食饲料能量检测仪 量热仪

微波共振水份测定仪

小麦粉沉降值测定仪

标准电动检验筛

小麦硬度仪

粉末颗粒饲料稳定性仪

食用油及药物检测仪器

油脂烟点仪

罗维朋比色计

全自动药物凝固点仪

药物运动粘度仪

药片硬度仪

食用油酸价过氧化值仪

油脂氧化稳定性试验仪

数字阿贝折射仪 折光仪

植物油比重测定仪

药包材密封试验仪

全自动正己烷馏程测定仪

药用物性测定仪质构仪

全自动水分灰分测定仪

油脂定温闪燃测定仪

快速含油量测定仪

自动检糖仪

食品安全检测系列

食品农药残留速测仪

食品挥发性盐基氮速测仪

食品二氧化硫速测仪

食品亚硝酸盐速测仪

酱油氨基酸肽氮速测仪

煎炸油质量检测仪

食用油酸价过氧化值速测仪

食用油酸价过氧化值测定仪

食用油品质检测仪

便携式农药残留仪

农药残留检测仪5通道

农药残留测定仪12通道

兽药残留仪器

亚硝酸盐测定仪

食品面粉吊白块测定仪

多功能食品安全检测仪

挥发性盐基氮的检测

酱油氨基酸肽氮的检测

食醋总酸但项目检测

食品铝的单项目检测

食品铜的单项目检测

双氧水单项目检测

甜蜜素单项目检测

芝麻油纯度单项目检测

食品微生物检测箱

ATD荧光检测仪

奶粉蛋白质检测仪

食品安全检测箱