肉类水分快 速测定仪 型号:M200827库号：M200827

二、肉类水分快速测定仪技术指标

◆ 测量对象 猪、牛、羊、鸡等鲜肉 

◆ 电源电压 9V（6F22层叠电池一节）

◆ 水分测量范围 65—85% 

◆ 功耗 约50mW

◆ 采样时间 一次采样时间＜2S 

◆ 仪器外型 约20mm x 9mm x 3.3mm

◆ 测量误差 在70%-78%范围内≤±1.0% 

◆ 显示 液晶显示器

◆ 重复性误差 在70%-78%范围内≤±0.5% 

◆ 使用环境温度 0℃—40℃

◆ 通讯接口 RS232 

◆ 使用环境湿度 20—90%RH

◆ 检测数据存储量 1000组

三、肉类水分快速测定仪操作说明

1、装入电池

打开仪器机身背壳，将一节9V 6F22电池放入电池槽内，扣好左边的电池两极插座。

2、开关机

按住开关键1秒，即可开机。开机后，仪器的显示屏显示“CL--0”，在开机状态下按住开关键1秒，即可关机。在开机状态下，若在2分钟内无按键操作，仪器自动关机。

3、显示说明

“P--x”：设置模式。其中x可以是1或2，“P--1”表示设置肉类，“P--2”表示设置时间。

“R--x”：当前选择的肉类。其中x可以是1或2或3或4。1表示猪肉，2表示牛肉，3表示羊肉，4表示鸡肉。（注意，实际检测中，其他肉类也可检测，一般选R—1）。“CL--x”：测量次数。其中x可以是0到9的数字。

“CL--0”表示初始状态。显示屏左上角的电池标志指示当前电池剩余电量。

显示屏中上位置的存储容量标志指示当前已存储的数据容量。

4、 设置肉类

按动设置键，显示屏会显示“P--1”，数字1不停地闪烁，按上下键选择1，按确定键，则进入选择肉类模式，屏幕会显示“P--1”，“R--1”，其中“R--1”中的数字1不停地闪烁，表示此时可以选择被测肉的种类，按上下键选择肉类，按确定键确认，设置完成后，显示屏显示“CL--0”。

5、 设置时间

按动设置键，显示屏会显示“P--1”，数字1不停地闪烁，按上下键选择2，按确定键，则进入设置时间模式，显示屏会显示“P--2”，时间设置位闪烁显示，按上下键，即可进行设置，按确定键，切换到下一位，完成设置后，返回初始状态“CL--0”。

a) 测量：在初始状态“CL--0”下，将探针插入被测肉类后轻轻扶正（不施加压力），按动测量键，显示器的数字自动加1，变成“CL--1”。松开测量键，重复这一操作至显示器显示“CL--9”，再一次将探针插入被测样品中，按动测量键，仪器自动显示被测样品的水分含量结果。

b) 如需对另一样品进行测量时，只需按住确定键1秒钟时间，仪器会自动回到初始状态“CL--0”，即可重复a.的步骤，进行测量。

c) 测量完成后，若要存储测量结果，按动保存键，仪器将被测样品的水分含量等一组数据存入数据库，仪器会鸣叫一声，显示屏中“REC”会显示一次。当需要查看历史数据时，可在初始状态下按动上、下键，即为向上翻，或向下翻，进行查看，每一次可查看一组数据，即日期，时间，水分含量等数据。

d) 返回初始状态：长时间按住确定键，即可返回初始状态“CL--0”。

e) 上位机管理操作，将随机附带的通讯电缆和计算机的串口（RS232）连接好，启动计算机，安装好随机附带光盘内的管理软件，运行管理软件，点击通讯按钮，使计算机与仪器进入通讯状态，然后按下载数据按钮，即可将仪器上保存的数据上传到计算机，可在计算机上显示和打印报表，并将检测数据存入管理计算机的数据库，供查询和追溯。打印报表格式可按用户要求进行定制。

f) 肉类种类校正曲线管理，可通过管理计算机随时升级和修正校正曲线。