德国behr贝尔食品膳食纤维测定仪纤维测定仪

产品描述

膳食纤维是人类营养的重要组成部分，与食物的天然成分直接相关。 实际上，该成分是食品组成的一部分，这些未被胃和小肠吸收，几乎全部到达大肠。膳食纤维由不易消化的植物部分组成，主要由不同类型的无淀粉多糖（NSP）和木质素组成。

纤维在人类饮食中起着重要的作用。 通常使用经典的AOAC 985.29总纤维分析（所谓的Prosky方法）和AOAC991.43总纤维分析（适用于测定谷物，豆类，蔬菜和水果中的总纤维含量）来确定纤维含量，并且对应于德国的“调查程序L00.00-18 总纤维含量的确定（根据§64 LFGB）。

两种方法都对样品进行一系列酶消化，这些酶消化模拟了在人和动物消化道中发生的真实消化过程。 他们计算分析结束时剩下的未消化的残留物。

过滤装置

特点

• 一次可同时处理6个样品，每个样本可独立控制
• 节省空间的设备：适用于每个常规实验室工作台的尺寸
• 简单地将样品吸入的收集瓶
• 过滤时间短：behrotest®膜片真空泵具有很高的耐化学性，使过滤和冲洗过程更轻松
• 玻璃漏斗有助于将消化后的样品和溶剂引入设备

摇动水浴锅

根据方法，将behrotest® 摇动水浴SWB 26用于模拟酶培养消化器。 通过在不同温度下使用不同的酶（用于糊化的α-，用于去除蛋白质的蛋白酶，用于去除淀粉的淀粉葡糖苷酶）多次消化样品副本/重复样品，确保样品不间断甚至混合（摇动），从而确保样品不会过热。

技术参数

体积（L）	26
重量（kg）	13.8
温度范围	0°C~99°C
设定比例	0°C至99°C以0.1°C为步长
温度稳定性	±0.1 °C
摇动速度	50~200 rpm
B×T×H（cm）	37×39×29

订货信息

订货号	描述
EN 6-V	过滤装置，一次可同时处理6个样品
SWB 26	摇动水浴锅，温度范围：0°C~99°C，摇动速度：50~200 rpm

圣吉仪器(Senge Instrument)专业经营欧美进口科学仪器、工业检测仪器与相关消耗品，多年以来，为客户提供微生物学检测产品及技术服务，积累了丰富的行业经验。2009年与圣吉技术服务公司整合后，为全面满足客户需求，产品线升级，涉及通用理化、微生物学、色谱光谱、生命科学等领域；为全国各地经销商、政府检测机构、出入境检疫系统（海关）、CDC、研究单位、高校、医院、第三方检测、制药、食品、餐饮、日化等企事业单位提供全面专业的解决方案。

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